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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加(jiā)烹(pēng)煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍。

　　表面较(jiào)光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋(dàarctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？n)的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料(liào)酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你(nǐ)应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然(rán)后(hòu)把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用(yòng)，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面(miàn)应该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要用(yòng)塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个可(kě)以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发(fā)育有很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较(jiào)多，很(hěn)容(róng)易被人体吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生(shēng)素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。